Очень любопытен «цветной» подход к правильному питанию - именно теорию диетического питания, при котором продукты выбираются по цвету, разработал японский натуропат Кацудзо Ниши. Ниши утверждал, что сам цвет пищи обладает энергией, о чем необходимо помнить при ее употреблении.
Характеристика продуктов по цвету
Внимательно изучите приведенные ниже сведения, где представлены характеристики разных цветов и соответствующие им полезные свойства.
1. Белый
Снимает напряжение, отгоняет тревогу, успокаивает мысли. Улучшает функции зрительной системы и внутренних желез. Однако чистым белым увлекаться не стоит: применяйте его только в сочетании с другими цветами.
Полезные продукты: рис, белая капуста, морская соль (в небольших количествах), рыба с белым мясом...
2. Красный
Пробуждает жизненные силы, повышает температуру тела, исцеляет при малокровии и упадке сил. Делает мышцы эластичными, а суставы подвижными.
Полезные продукты: свекла, зерна граната, редис, вишня, земляника, красная капуста, стручковый перец...
3. Оранжевый
Пробуждает скрытые силы и возможности, настраивает на щедрость, дает чувство радости, укрепляет волю, восстанавливает равновесие, дает силы пережить горе. Улучшает обмен веществ, усиливает кровообращение, благотворно воздействует на цвет кожи и процессы пищеварения, обостряет аппетит.
Полезные продукты: морковь, апельсин, абрикос...
4. Желтый
Дает жизненную энергию, помогает при меланхолии, считается цветом здоровья.
Полезные продукты: дыня, тыква, пшено...
5. Зеленый
Дает умиротворение и уверенность в себе, способствует рассеиванию отрицательных эмоций. Помогает при шоке, обладает снотворным действием, улучшает работу сердца.
Полезные продукты: все зеленые овощи, яблоки...
6. Синий
Несет ясность мыслей, помогает при нервном перенапряжении, унимает разбушевавшиеся страсти. Успокаивает сердцебиение, снижает кровяное давление, помогает при расстройстве кишечника.
Полезные продукты: черная смородина, ягоды синего цвета, некоторые водоросли...
7. Фиолетовый
Помогает познать мировые законы, получать озарения свыше. Светло-фиолетовый цвет успокаивает при тревоге, мягко улучшает зрение.
Полезные продукты: виноград, слива...
