В принципе, большинство тех, кто занимается не один год, все эти советы знают, но тем не менее, повторение - мать учения.
10 советов по питанию для спортсменов
1. Следите, чтобы углеводы, белки и жиры в вашем рационе были сбалансированы в правильной пропорции (60% - углеводов, 25% - белков, 15% - жиров). Обязательно поешьте за два часа до тренировки (желательно получить около 500 калорий, 75 г углеводов, 30 г белков и 9 г жира - примерно столько содержится в куриной грудке с 2-мя чашками риса).
2. Во время аэробной тренировки пейте энергетический напиток (изотоник) обеспечивающий вас жидкостью, углеводами (энергией) и электролитами, которые активно покидают ваш организм на тренировке во время потоотделения. Многие спортсмены покупают изотоник в магазине и берут его на тренировку. Но мало кто знает, что его можно сделать самостоятельно, причем очень просто - в итоге получится дешевле и даже лучше магазинных аналогов. Для его приготовления нужно смешать 0,5 л. фруктового сока с таким же количеством воды и добавить 1 ст. л. соли. Хорошо размешать и пить на тренировке. Не сложно, правда?
3. Если ваша цель не набор массы, то ешьте понемногу, но часто - 5-6 раз в день, каждые 2,5-3 часа. Такое дробное питание не позволяет "перегружать" организм массированными дозами углеводов, а значит, контролирует синтез инсулина и поддерживает стабильный уровень сахара в крови. Если же вы хотите набрать вес, то ешьте 3-4 раза в день с довольно большими порциями калорийной пищи за рас.
4. За полчаса до тренировки (силовой или аэробной) примите 6-8 граммов аминокислот с разветвленными цепями (BCAA). Это тормозит распад мышечного белка и способствует анаболизму, сберегает мышечную массу и поддерживает уровень сахара в крови в условиях низкокалорийных диет, классического и интервального кардио-тренинга, при силовой работе, при тренировках на массу и выносливость, и даже при голодании.
5. Перед тренировкой, по желанию, выпейте чашку крепкого кофе. Кофеин стимулирует работу нервной системы, подготавливает ее к тренингу, повышает аэробную выносливость и увеличивает силу. Но не нужно злоупотреблять таким методом взбодрения. Помните: чай и кофе обезвоживают! Поэтому, если вы их пьете до тренировки, возьмите на занятие больше воды.
6. Если вы тренируетесь с железом и ваша цель набор мышечной массы, то обязательно примите пищу с высоким содержанием белка (25-40 г белка) через 20-30 минут после тренировки. Это обеспечит ваши мышцы строительным материалом и даст им возможность увеличиваться в объеме.
7. Пейте достаточное количество чистой воды на тренировке и в течение дня (примерно 2,5 л зимой и 3,5 л летом). Вода регулирует температуру тела, помогает транспортировать питательные элементы для энергии и здоровья, а также является смазкой в суставах. Если ты не получаешь достаточно воды, то это негативно влияет на три органа: кровь, мозг и мышцы, которые главным образом состоят из воды. Исходя из этого, твое тело не сможет работать на высоком уровне, и ты быстрее попадешь под влияние усталости, судорог в мышцах, головокружения и других серьезных симптомов.
8. Даже если цель ваших тренировок направлена на сжигание жира, не нужно полностью отказываться от жиров в вашем рационе. Жир выполняет функцию регулирования иммунной системы и если вы удалите жиры из своей диеты, производство гормонов снизится и целый ряд химических реакций будет прерван. Помните: чтобы у нас был эффективный метаболизм, необходим жир. Также жиры смазывают ваши суставы и необходимы для здоровья кожи и волос, так как они помогают усваивать витамины A, D, E и K. Не стоит фанатично пытаться избавиться от каждого грамма жира в вашем теле, всегда нужно помнить о здравом смысле и не впадать в крайности - именно это поможет избежать проблем со здоровьем и всегда оставаться в прекрасной форме.
9. Белки являются строительным материалом для мышечной ткани. Без них, эффективное наращивание мышечной массы и сжигание жира было бы невозможным. Поэтому каждый, кто вовлечен в силовую тренировку, должен потреблять 1,5-2 гр белка на кг вашего веса в сутки. И помните: не стоит употреблять больше, чем 2 гр белка, это никак не ускорит рост ваших мышц.
10. Девушки-спортсменки имеют особые рекомендации в питании. Правильный их рацион в основном должен состоять из растительной клетчатки, медленных углеводов и мононенасыщенных жиров. Кроме того, девушкам, занимающимся спортом, настоятельно рекомендуется дробное питание с перерывами между приемами пищи не больше 3 часов.
