Омега-3 - полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) относятся к семейству ненасыщенных жирных кислот. Наиболее важными Омега-3 кислотами являются альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК).
Хотя Омега-3 были известны как необходимые для нормального роста с 1930-х годов, понимание их роли резко возросло в последние несколько лет. Первые исследования, проведенные в 1970-е годы, показали, что инуиты Гренландии, потребляющие большое количество жирной рыбы, практически не болели сердечно-сосудистыми заболеваниями и не имели атеросклеротических повреждений. Другие показатели, такие как уровень триглицеридов, артериальное давление и пульс, тоже были лучше, чем у других групп населения.
Несколько лет назад Омега-3 была названа одним из самых топовых веществ нужных для нашего организма. Этот компонент практически не имеет противопоказаний и имеет максимальное количество позитивных действий на все системы. Про какую бы систему организма мы не заговорили, на неё есть позитивное действие со стороны Омега-3.
Польза Омега-3
- Память. Улучшение памяти и улучшение когнитивных функций мозга у детей и у взрослых. Это все дает вам возможность мыслить более качественно. Чтобы избежать возрастных изменений в коре головного мозга потребляйте Омега-3.
- Сердечно-сосудистая система. Омега-3 - это страховка для всей вашей сердечно-сосудистой системы. Сосуды, вены, сердце, разжижение крови, регуляция давления... В любом из этих направлений Омега-3 окажет положительное действие.
- Зрение. Безусловно, Омега-3 очень хороши для зрения. Если вы хотите поддержать ваше зрение в хорошем состоянии, Омега-3 несомненно окажут позитивное действие.
- Кожа. Омега-3 рекомендуется при дерматитах, экземе, угревой болезни, целлюлите. Для профилактики преждевременного старения, при борьбе с возрастными изменениями кожи. Это очень качественный антиоксидант для вашей кожи.
- Суставы. Омега-3 очень полезны для суставов, хрящей и всего опорно-двигательного аппарата. Одним из главных полезных качеств Омега-3 является противовоспалительный эффект. Они невероятно эффективны в вопросах иммунитета. Если вы хотите понизить где-либо воспаление, будь это гастрит или язва, воспаление суставов, бронхолегочной системы или мочеполовой сферы, Омега-3 будет гасить любой воспалительный процесс.
- Печень и лишний вес. Омега-3 помогают сбрасывать лишний вес. Они помогают метаболизму печени устранять внутренние висцеральные жиры, понижать их и регулировать выработку холестерина, улучшать глобальный метаболизм.
- Половая сфера. Все половые гормоны сделаны на базе жиров. Омега-3 помогает регулировать цикл, регулируют тестостерон, помогают вынашивать детей и влияют на общее настроение.
- Продолжительность жизни. Продолжительность жизни каждого из нас зависит от того, как долго смогут делится наши клетки. Омега-3 защищают преждевременное стирание теломеров (концевые участки хромосом), тем самым как-бы приостанавливают биологические часы и продлевают вашу жизнь. Никогда не экономьте на Омега-3. Сделайте так, чтобы их было в рационе как можно больше.
Польза для спортсменов
Без достаточного поступления Омега-3 жирных кислот в организм, невозможно добиться желаемых результатов в спорте, будь то снижение веса, набор мышечной массы или увеличение силовых показателей. При недостатке незаменимых жирных кислот ваши достижения будут всегда ниже, чем могли бы быть. Омега-3 имеют широкий спектр позитивных эффектов, которые носят ключевое значение в бодибилдинге. Перечислим только главные из них:
- Увеличение скорости обмена веществ.
- Ускоряют рост сухой мышечной массы и снижение жировой прослойки.
- Могут применяться как для похудения, так и для набора массы.
- Поднимает общий тонус, повышает выносливость и нейро-мышечную функцию.
- Снижают боль и воспалительные процессы, которые всегда сопровождают интенсивные физические упражнения.
- Омега-3 жирные кислоты препятствуют разрушению хряща в суставах.
- Это здоровый источник энергии, не создающий риск увеличения жировой массы.
- Усиливают продукцию гормонов, включая наиболее важный в бодибилдинге тестостерон.
- Подавляют выделение катаболического гормона кортизола.
Омега-3 являются незаменимыми и не воспроизводятся в организме в необходимом объеме, а при их недостатке возникают разнообразные биохимические и физиологические нарушения. Вы не получите Омега-3 в достаточном количестве только из продуктов питания, поэтому подберите себе качественный комплекс Омега-3 кислот.
Как выбрать Омега-3
Если вы приняли для себя однозначное решение восполнять дефицит Омега-3, то вам нужно знать несколько простых правил, для того, чтобы правильно выбрать комплекс.
Прежде всего это должен быть монопрепарат. Не Омега- 3,6,9 в комплексе, а один монопрепарат Омега-3 жирные кислоты. Это важно, так как Омега-6 мы получаем в достаточном количестве из нашего повседневного рациона питания. Но нам надо уровнять Омега-6 пропорционально один к четырем с Омега-3 кислотами. Если у вас дефицит Омега-3 и избыток Омега-6, то это провоцирует наибольшее восполение в организме и может даже нанести ущерб. К тому же Омега-3 умеет в организме превращаться в Омега-6 и Омега-9. Такая трансформация произойдет сама по себе если в организме достаточно Омега-3 и есть дефицит Омега-6 или Омега-9. Дайте себе самый главный компонент, а именно - Омега-3.
Второй важный принцип выбора Омега-3, это необходимость обращать внимание на то, из чего конкретно сделан препарат. Нужно чтобы продукт был сделан из мышц рыбы. На баночке этого написано не будет, но в аннотации к продукту вы найдете эту информацию. Омега-3 сделанные из печени рыбы менее качественные, но и более дешевые. Такие Омега-3 даже могут вызывать аллергическую реакцию. Самые чистые Омега-3 сделаны исключительно холодным отжимом из мышц глубоководных рыб.
Следующий важный момент - это из чего, собственно, Омега-3 сделаны - из рыбы, или из растительных компонентов. Если на баночке написано альфа-линолевая кислота, то это значит, что Омега-3 произведены из льняного масла. Если же на баночке вы видите сочетание двух кислот ЕРА и DHA, то это те самые кислоты, которые сделаны из рыбьего жира. Концентрация эффективности Омега-3 гораздо выше, если они сделаны из рыбьего жира.
Еще один важный критерий выбора - это натуральность. Вы можете проверить натуральность препарата проткнув капсулу иголкой и вылив жидкость на пенопласт. Если пенопласт плавиться, это означает, что Омега-3 искусственные или прошли дополнительную обработку, что скорее всего снизило их эффективность.
Еще один способ проверить качество Омега-3, это положить капсулу в морозильную камеру. Если капсула замерзает, то препарат разбавлен водой, так как чистый жир не замерзает.
Ищите производителя с максимальным уровнем сертификации - это то, что гарантирует нам определенный уровень надлежащего производства и соответствует определенному классу. Наличие сертификата GMP указывает на более высокий уровень качества продукции.
Надлежащая производственная практика, GMP (Good Manufacturing Practice) — правила, которые устанавливают требования к организации производства и контроля качества лекарственных средств для медицинского и ветеринарного применения.
Продукты содержащие Омега-3 жирные кислоты
Самыми богатыми источниками Омега-3 жирных кислот считаются морепродукты и рыба. Но жирные кислоты Омега-3 присутствуют и в продуктах, имеющих растительное происхождение. В частности, повышенным содержанием этих веществ обладают льняное семя, грецкие орехи, зародыши пшеницы и овса, фасоль и другие овощи, злаки, зелень.
Таблица продуктов содержащих Омега-3
Перечень продуктов | Содержание Омега-3, г в 100 г продукта |
Рыбий жир | 99,8 |
Масло из семян льна | 53,4 |
Рыжиковое масло | 36,7 |
Семя льна | 19,2 |
Печень трески (консервы) | 14,8 |
Масло оливковое | 9,28 |
Масло рапса | 9,26 |
Грецкие орехи | 7,12 |
Черная и красная икра | 6,86 |
Скумбрия | 4,64 |
Тунец | 2,94 |
Сельдь | 2,79 |
Форель | 2,47 |
Лосось | 2,29 |
Бобы соевые сушеные | 1,81 |
Палтус | 1,76 |
Сардины | 1,64 |
Хамса | 1,63 |
Семга | 1,4 |
Проростки овсяных зерен | 1,22 |
Горбуша | 1,2 |
Карп | 1,16 |
Рыба-меч | 0,97 |
Морская корюшка | 0,94 |
Масло авокадо | 0,94 |
Шпинат | 0,87 |
Пшеничные зародыши | 0,81 |
Морской угорь | 0,76 |
Орехи пекан | 0,74 |
Куриные яйца | 0,73 |
Сухая фасоль | 0,7 |
Камбала | 0,69 |
Устрицы | 0,64 |
Тыквенные семечки | 0,48 |
Окунь | 0,46 |
Фисташки | 0,46 |
Минтай | 0,43 |
Миндальный орех | 0,43 |
Креветки | 0,42 |
Семена подсолнечника | 0,37 |
Кунжутное масло | 0,3 |
Бурый рис | 0,28 |
Треска | 0,28 |
Хек | 0,28 |
Крабы | 0,27 |
Сом | 0,24 |
Язь | 0,18 |
Карась | 0,17 |
Анчоусы | 0,16 |
Налим | 0,14 |
Судак | 0,12 |
Лещ | 0,11 |
Чечевица | 0,09 |
Нут | 0,09 |
Капуста брюссельская | 0,08 |
Фундук | 0,07 |
Ракообразные | 0,04 |
Когда нужны Омега-3
Полиненасыщенные жирные кислоты ряда Омега-3 необходимы в следующих ситуациях: функциональные расстройства ЦНС, сопровождающиеся снижением уровня психической энергии и интеллектуальных функций, состояния хронической усталости, реабилитация после острых нарушений мозгового кровообращения; реабилитация после инфаркта, ангиопатии; остеомиелит, переломы костей, трофические язвы; аутоиммунные заболевания; гломерулонефрит; беременность; кожные заболевания, косметические программы, профилактика онкологических заболеваний и др.
Дозировка
От 300 мг до 2 грамм в сутки. Точную цифру уточняйте у своего лечащего врача. Принимайте рекомендованные дозы, так как передозировка может негативно сказаться на вашем здоровье. Избыточное количество Омега-3 может вызвать внутреннее и наружное кровотечение.