Энергетические батончики из овсянки

Для силовых спортсменов потребление углеводов, содержащихся в энергетических батончиках, - это быстрый способ восполнить запасы гликогена, которые организм теряет во время интенсивной тренировки. Если вам необходимо добавить в свой рацион клетчатку, ищите батончики, включающие в себя богатые ею компоненты, такие как овсяные хлопья, орехи и фрукты. Содержащиеся в них углеводы обеспечат организм дополнительной энергией. Именно такие батончики мы приготовим сегодня самостоятельно в домашних условиях. Из указанного количества продуктов получается 8 батончиков весом 40 грамм каждый. Калорийность одного батончика 176 ккал.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья (долгой варки) - 100 г
• Яблоко - 1 шт. (150 г в очищенном виде)
• Финики - 100 г
• Арахис жареный - 50 г
• Семечки подсолнуха - 50 г
• Кунжут - 20 г
• Ваниль - 2 г

Приготовление батончиков:

1. Очищаем яблоко и нарезаем его на небольшие кусочки. Нарезаем финики и отправляем их вместе с яблоком в блендер. Перебиваем блендером до пюреобразной массы.
2. С помощью ножа дробим арахис и добавляем его к овсянке. Сюда же добавляем пюре из яблока с финиками, семечки подсолнуха и кунжут.
3. Добавляем немного ванили, тщательно перемешиваем и выкладываем получившуюся смесь на противень застеленный пергаментной бумагой.
4. Формируем квадратный брикет высотой 1 сантиметр. Делаем насечки ножом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 441 ккал
• Белки - 14,3 г
• Жиры - 20,7 г
• Углеводы - 50,2 г