Для силовых спортсменов потребление углеводов, содержащихся в энергетических батончиках, - это быстрый способ восполнить запасы гликогена, которые организм теряет во время интенсивной тренировки. Если вам необходимо добавить в свой рацион клетчатку, ищите батончики, включающие в себя богатые ею компоненты, такие как овсяные хлопья, орехи и фрукты. Содержащиеся в них углеводы обеспечат организм дополнительной энергией. Именно такие батончики мы приготовим сегодня самостоятельно в домашних условиях. Из указанного количества продуктов получается 8 батончиков весом 40 грамм каждый. Калорийность одного батончика 176 ккал.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (долгой варки) - 100 г
- Яблоко - 1 шт. (150 г в очищенном виде)
- Финики - 100 г
- Арахис жареный - 50 г
- Семечки подсолнуха - 50 г
- Кунжут - 20 г
- Ваниль - 2 г
Приготовление батончиков:
- Очищаем яблоко и нарезаем его на небольшие кусочки. Нарезаем финики и отправляем их вместе с яблоком в блендер. Перебиваем блендером до пюреобразной массы.
- С помощью ножа дробим арахис и добавляем его к овсянке. Сюда же добавляем пюре из яблока с финиками, семечки подсолнуха и кунжут.
- Добавляем немного ванили, тщательно перемешиваем и выкладываем получившуюся смесь на противень застеленный пергаментной бумагой.
- Формируем квадратный брикет высотой 1 сантиметр. Делаем насечки ножом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 441 ккал
- Белки - 14,3 г
- Жиры - 20,7 г
- Углеводы - 50,2 г